Мясо и мясные продукты в Нижнем Новгороде и области: качество от Абрамцево
Нижний Новгород — город с богатой историей и культурой, который славится своими гастрономическими традициями. Одной из важнейших составляющих местной кухни являются мясные продукты. В этом контексте особое внимание заслуживает фермерское…
Стейки индейки в духовке
Последние несколько лет у нас активно продают индейку во всех продуктовых супермаркетах практически в любом виде, включая отдельные части тела (ножки, крылышки или грудку) и внутренние органы (субпродукты), за исключением…
«Том Ям» с креветками
Суп «Том Ям», по всей видимости, может считаться самым известным блюдом Таиланда и Лаоса, и даже в нашей стране он стал настолько популярным, что является неотъемлемой частью основного меню многих…
Печенье «Гусиные лапки»
Печенье с необычным, но милым названием «Гусиные лапки» скорее всего знакомо многим из вас, хотя в ваших семейных традициях оно вовсе не обязательно должно называться именно так, как я его…
Заливной пирог с капустой
Пироги с капустой — это популярная домашняя выпечка, которую можно готовить в течение всего года, поскольку капуста представляет собой такой тип овоща, который очень хорошо хранится и потому доступен в…
Салат из капусты, как в столовой
Салат из свежей капусты с морковью — это популярнейшее овощное блюдо, которое можно встретить абсолютно в любой столовой нашей большой страны. И хотя в наше время заведения общепита предлагают огромное…
Постные щи с грибами
Хотя щи считаются традиционным русским супом, который готовят в каждой семье практически без исключений, однако, мне нередко доводилось слышать мнение, в том числе и от своих родных, что это скучное…
Щи из свежей капусты
Щи — это одно из самых древних и традиционных блюд русской кухни, дошедших до наших дней и сохранивших колоссальную популярность в народе. Я уверена, что в большинстве российских семей этот…
Борщ классический
Борщ – один из самых известных и популярных супов в нашей стране, который одинаково любят и взрослые, и дети. Даже для иностранцев русская кухня часто ассоциируется со словом «борщ». Казалось…
Тушеная капуста с фасолью
Белокочанную капусту, без всякого сомнения, можно считать нашим национальным продуктом, поскольку этот овощ отлично вызревает в прохладных климатических условиях, хорошо хранится в свежем виде от момента сбора урожая до весны…